全自動炒菜機特點
1.電加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。微電腦控溫,三重溫度監測鍋底和菜品溫度以及加熱溫度,實現標準化自動炒菜。
2.攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質。
3.鍋體采用304不銹鋼鋼板,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛生,便于清潔。
4.攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品領域。
5.400L到600L容積可選,加工量大,自動化程度高,大大降低廚師的勞動強度,有效提高中央廚房的工作效率。
6.當使用全自動炒菜機時,一人甚至可以同時操作兩臺以上設備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度,員工生產更輕松、舒適、愜意。企業也可以減少人工費用的開支。
電加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備,還可以,加工一些較難加工的食品,適用廣泛,而且質量更好。本著“自主創新、 未來”的企業精神,公司憑借的技術、嚴謹的態度和完善的服務,力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更優質的服務。
自動炒菜機大小可接受定做,從一鍋炒菜50斤到300多斤都可以定做!